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1、胎兒時期的營養
孕期的營養對胎兒來說非常重要,除了注意均衡飲食,葷素搭配,值得關注的是,孕期應注意優質蛋白質、DHA、葉酸、鐵、鋅、碘等營養素的攝入。
2、嬰幼兒的營養
寶寶出生以後,盡量母乳喂養,母乳喂養有利於降低寶寶患病的機會,還能夠夠為寶寶的智力加分。
乳母同樣需要注意自己的飲食,每天應攝入300毫克的DHA,可繼續補充複合多維來預防微量營養素的缺乏。如果媽媽不能保證攝入足夠的DHA,可以每天給嬰幼兒補充100毫克的DHA。
6個月以後,及時給寶寶添加富含鐵、鋅、蛋白質的輔食。輔食的添加原則應該是由一種到多種,由少到多,由稀到稠,由細到粗,循序漸進的添加,千萬不要操之過急。建議首先含強化鐵的米粉,米粉添加10天左右後再添加菜泥,可以選用根莖類的蔬菜,比如胡蘿蔔泥、南瓜泥等。
7個月以後,是缺鐵性貧血的高發階段,持續的缺鐵可能會影響到寶寶的大腦發育。肉類、肝類、血製品類都是不錯的高鐵輔食。
1歲以上的寶寶應每天吃1個雞蛋,動物性食物30~50g,每週吃1~2次動物肝臟或動物血,吃1~2次魚蝦或雞鴨,吃3~4次紅肉(豬肉、牛肉、羊肉等),穀物約100g,蔬菜和水果約150g,植物油20g。食物稍軟,清淡少鹽。
寶媽提示:
寶寶添加輔食以後也要堅持喝奶。如果可能提倡母乳喂養到2歲。不能繼續母乳喂養的寶寶,每天應保證喝500毫升的配方奶。
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